Resep seafood - Resep Masakan – Udang Pedas Saus Tiram
Bahan :
•200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
•1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
•1 genggam Kacang Kapri (potong – potong)
•80 ml Air
•Minyak untuk menumis
Bumbu :
•1 sdm Saus Tomat
•2 sdm Saus Sambal
•1 ruas Jahe (diiris tipis)
•3 sdm Saus Tiram
•Merica dan Garam secukupnya
Cara Memasak :
- Bawang bombay ditumis hingga layu.
- Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
- Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
- Masak sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan hangat.
Sponsored
Selasa, 04 November 2014
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.